Përbërësit
300 gram proshutë
300 gram djath kaçkavall
200 gram ullinj
200 gram kastravecë turshi
Përgatitja
Në varësi të dëshirës mund të zgjidhni t’i përdorni edhe ullinjtë, edhe kastravecat turshi. Fillimisht vendosni në shkopinjtë e shishqepabit ose stika, kokrrat e ullirit. Merrni proshutën dhe vendoseni në shkop. Pas proshutës, shtoni djathin kaçkavall i cili duhet të jetë prerë në kubik. Në fund pasi ta keni prerë në pjesë të vogla, vendosini kastravecët turshi pas djathit kaçkavall./tvklan.al
