Përbërësit
1 kilogram miell
50 gram maja
8 lugë vaji vaj ulliri
250 gramë sallam
350 gramë mocarela
2 kokrra domate (për salcën)
2 speca
disa kokrra ullinj
rigon
Përgatitja
Pasi të keni përgatitur brumin, lejeni të vijë. Prisni në feta djathin mocarela, sallamin, specat dhe përgatisni salcën e domateve. Lyejeni tavën me vaj dhe shtroni në të brumin. Pasi ta kemi hapur brumin në tavë, lyejeni salcën e domates dhe përhapni sipër copat e djathit dhe sallamit. Shtoni gjithashtu specat dhe ullinjtë. Hidhni sipër picës, sipas dëshirës rigon. Ndizeni furrën të nxehet pastaj fusni në të tavën./tvklan.al
