Përbërësit:
Mish i grirë
Salcë domate e freskët
Qepë të grira
Vaj ulliri
Karrota të grira
Krip
Erëza
Majdanoz
Përgatitja:
Skuqim qepën në një tenxhere dhe pasi zverdhen hedhim dhe karrotat e grira, të cilat i përziejmë vazhdimisht për të mos ngjitur. Më pas shtojmë mishin e grirë. Pasi i lëmë pak minuata, hedhim salcën e domateve së bashku me kripën dhe erëzat që dëshirojmë të përdorim. Në fund i hedhim pak majdanoz për aromë më të mirë. Këshillohet të zihet për rreth 40 minuta.
tvklan.al
