Receta e Diolës: Varka me kungull jeshil
200 gr djathë dhie
4 kunguj jeshil
3 domate
1 lugë gjelle lëng limoni
1 lugë gjelle vaj ulliri
Borzilokë
Rukola
Pluhur hudhre
Kripë
Piper

Receta e Arvit: Rizoto me speck mbi kungulleshka
200 gr oriz
100 gr speck i paprerë
50 gr djathë i bardhë
50 gr grana
50 gr gjalpë
1 kungull jeshil
1 qepë e nnjomë
1 spec djegës
Koper
Verë e bardhë