Receta e Eldës: Speca të mbushura
300 gr mish i grirë
300 gr oriz
4 domate
1 qepë
Erëza të freskëta
Kripë
Piper i zi
Peperonçino
Spec i kuq, i bluar

Receta e Arvit: Turli furre me copëza pule
2-3 patate
2-3 karrota
2 domate
1-2 fileto pule
1-2 kunguj
1-2 patëllxhan
1-2 qepë
1-2 speca
Erëza të freskëta
Hudhra
Rigon