Receta 1: Trishkë
500 gr sheqer për sherbetin
3 veze
3 filxhan kafe sheqer
3 filxhan vaj
3 filxhan kafeje kos
3 filxhan miell
Pak sodë

Receta 2: Musaka me patellxhane dhe beshamel
500 gr mish i grirë
500 ml qumësht
3-4 patëllxhanë
3 speca jeshil
3 lugë miell
2 lugë gjalpë
2 domate të mëdha
2 vezë
1 hudhër
1 tufë koper
1 tufë majdanoz
1 qepë e madhe
Vaj ulliri
Djathë pecorino
Kripë
Piper