Receta e Valbonës: Pastiçe
500 gr makarona spaghetti
300 gr djathë kaçkavallë
250 gr djathë
250 gr gjalpë ose vaj ulliri
5 vezë
1 lt qumësht
Për beshamelin:
2 lugë gjelle miell
1 gotë qumësht
1 lugë gjelle gjalpë
1 e verdhë veze
Receta e Arvit: Tortë me banane dhe çokollatë
200 gr bajame në feta
200 gr sheqer pluhur
200 gr çokollatë e zezë
200 ml panna
150 ml blue curacao
50 gr gjalpë
50 ml konjak
5-6 banane
4-5 luleshtrydhe
2 lugë miell
2 vezë
