Kategoria : Kuzhine

  • Peshk koc me salcë patëllxhani dhe qiqra (Video)

    Përbërësit: 1 koc i freskët 3 patëllxhanë 1 vazo qiqra 3 kunguj jeshilë 2 domate borzilok Përgatitja: Fillimisht në një tenxhere me vaj ulliri skuqen qepët, patëllxhanët dhe borziloku për përgatitjen e kremit. Më pas shtojmë një tabletë pule për shije dhe ujë që të ziejnë bashkë. Pasi ziejnë...
  • Biskotë e mbushur me krem kosi dhe kivi (Video)

    Përbërësit për brumun e biskotës: 250 gr miell 125 gr gjalp 100 gr sheqer 50 gr lajthi 20 gr kakao 1 vezë 1 limon Përbërësit për kremin: 200 gr pana e ëmbël 100 gr kos 50 gr çokollatë 4 kivi esencë valilje Përgatitja: Në një tas bëjmë bashkë miellin,...
  • Si të përgatisni qofte me perime dhe majonezë (Video)

    Ana ishte një tjetër konkurente që mori pjesë sot në “Sfida e Gatimit” në Tv Klan. Ajo kishte zgjedhur të përgatisë qofte me perime të cilat i shoqëroi me majnezë të freskët të cilën po ashtu e përgatitën gjatë emisionit. Në bashkëpunim me Alfion, Ana ia doli të realizojë...
  • Receta e veçantë e tortës së kripur vegjetariane (Video)

    “Sfida e Gatimit” vjen çdo ditë në ekranin e Tv Klan me receta nga më të veçantat. Sot një prej konkurentëve, Ermali kishte zgjedhur të përgatisë tortë të kripur vegjetariane. Ermali ishte në grup me Indritin, i cili e ndihmoi për përgatitjen e recetës. Për përgatitjen e kësaj recete...
  • Embëlsirë me tërshërë dhe karrota

    Përbërësit: 125 g tërshërë 40 g arra 1 lugë çaji bajame të grira 190 g gjalp kikiriku 3 lugë çaji mjaltë 1 lugë çaji kanellë 40 g karota të grira 50 g rrush i thatë Përgatitja: Shtoni në një tas tërshërën, arrat, bajamet e grira dhe përziejini sëbashku. Më pas...
  • Cheesecake me Oreo

    Përbërësit: 24 biskota “Oreo” 1/3 filxhan gjalp i shkrirë Një 1 kavanoz me çokokrem 200 gramë krem djathi 200 gramë pana kuzhine Çokollatë e grirë për dekorim Përgatitja: I thërmojmë biskotat dhe i përziejmë me gjalpin e shkrirë. I hapim duke i ngjeshur mirë në një tas qelqi me...
  • Dieta mesdhetare parandalon depresionin

    Konsumimi i dietave mesdhetare të pasura me arrorë dhe peshk ndihmon në parandalimin e depresionit. Kë është zbulimi i bërë nga një studim i shkencëtarëve në University College London (UCL) në Britaninë e Madhe. Sipas shkencëtarëve, dieta e pasur me fruta, perime, arrorë, ushqime të tjera me bazë bimët...
  • Krem karamel

    Përbërësit: 500 ml qumësht 5-6 lugë sheqer 1 bustinë vanilje 3 kokrra vezë Përgatitja: Vendosim të valojnë qumështin, sheqerin dhe vaniljen në një tenxhere. Ndërkohë rrahim vezët derisa të bëhen shkumë. Më pas shtojmë qumështin te vezët, duke mos e ndërprerë përzierjen. Hedhim masën e përgatitur në 6 enë...
  • Supë kremoze me perime dhe pulë

    Përbërësit: 500-600 gr pulë 2 patate 4 karrota 2 degë selino 50 ml pana ose 1 gotë qumësht 2 litra ujë gjalpë kripë arrë moskatë majdanoz Përgatitja: Lajmë dhe qërojmë patatet, karrotat dhe selinonë. Më pas i presim në kubikë dhe i skuqim për 3 minuta në tenxhere me...
  • Tortë e ftohtë me biskota e puding

    Përbërësit: 200 gr biskota 600 ml qumësht 1 bustinë puding me çokollatë 2 lugë kakao 2 lugë sheqer bajame ose arra Përgatitja: Në fillim përgatisim pudingun. Vendosim të ngrohet  500 ml qumësht dhe i hedhim pudingun. E përziejmë vazhdimisht derisa të marrë formën e kremit. Në një tas përziejmë...
  • Qofte me perime

    Përbërësit: 2 qepë 1 domate 1 spec i kuq 1 karrotë e grirë 2 vezë 1 filxhan kafeje me qumësht majdanoz dhe miell vaj Përgatitja: Grijmë të gjithë përbërësit dhe i hedhim në një enë. I shtojmë vezët dhe qumështin dhe i përziejmë. Më pas hedhim miellin dhe i...
  • Smoothie me pjepër dhe pjeshkë

    Përbërësit: 1 pjepër i vogël 2 pjeshkë 125 gr kos 4 kuba akull Përgatitja: Pastrojmë pjeprin nga farat dhe lëkura. Presim pjeprin dhe pjeshkën në copa të vogla dhe i hedhim në mikser. Shtojmë kosin dhe kubat e akullit dhe e përziejmë derisa të përftohet një masë homogjene. Smoothie...
  • Bërxolla me birrë

    Përbërësit: 5 bërxolla 1-2 birra kripë piper i zi piper i kuq Përgatitja: Ndezim furrën dhe e lemë të ngrohet. Lajmë mirë bërxollat dhe i vendosim në një tepsi. I hedhim kripën, piperin e zi dhe të kuq dhe i shtojmë birrën, derisa të mbulohen bërxollat. E vendosim tepsinë...
  • Akullore me luleshtrydhe

    Përbërësit: 250 gr luleshtrydhe 200 gr pana 200 gr qumësht 120 gr sheqer pluhur Përgatitja: Vendosim luleshtrydhet të ngrijnë në frigorifer dhe më pas i përziejmë në mikser, derisa masa të bëhet pure. Shtojmë panën, qumështin dhe sheqerin dhe i përziejmë. Masën e përftuar e hedhim në një enë alumini...
  • Tortë me çokollatë dhe bajame

    Përbërësit: 200 gr çokollatë 250 sheqer 250 gr bajame 250 gr gjalpë 8 vezë Përgatitja: Fillimisht ndezim furrën dhe e lemë në teperaturën 180 gradë Celsius dhe ndajmë të verdhat e vezëve nga të bardhat. Hedhim në një enë 8 të verdhat e vezëve, çokollatën e shkrirë, sheqerin, gjalpin...
  • Supë me bizele

    Përbërësit: 3 gota bizele 1 gotë kos 1 qepë kripë piper i zi Përgatitja: Presim qepën dhe e hedhim në tenxhere me pak vaj. E përziejmë sa të skuqet pak, i shtojmë 2 gota ujë dhe e lemë të vlojë. Më pas i shtojmë bizelet. Pasi të zbuten bizelet,...
  • Sallatë greke

    Përbërësit: domate kastraveca qepe e bardhë/kuqe spec jeshil djath ullinj të zinj kripë rigon vaj ulliri uthull Përgatitja: Lajmë domatet, kastravecat dhe specat, qërojmë qepën dhe i presim. I vendosim në një enë, hedhim djathin e prerë në kubikë dhe në fund ullinjtë. I shtojmë kripën, rigonin, vajin e...
  • Kek me luleshtrydhe

    Përbërësit: 500 g luleshtrydhe 250 g miell 300 g kos i trashë 2 vezë 125 g gjalpë 6 lugë sheqer 10 g sodë për ëmbëlsira Përgatitja: Fillimisht ndezim furrën në 160°C. Në një enë përziejmë gjalpin me sheqerin, shtojmë vezët, kosin, miellin dhe sodën. Hedhim brumin në tavën e...
  • Smoothie ushqyes dhe hidratues

    Përbërësit: 1 mollë jeshile 1 kastravec spinaq xhinxher 20 gr bajame dhe arra Përgatitja: Vendosni  mollën, spinaqin dhe kastravecin në blender dhe më pas shtojini xhinxherin e freskët.  Smoothien hidheni në një gotë të madhe dhe dekorojeni me bajame dhe arra të grira. Ai duhet konsumuar menjëherë, në mënyrë...
  • Byrek me mollë dhe lajthi

    Përbërësit: 500 gr mollë jeshile 100 gr lajthi 250 gr sheqer 300 gr miell 100 gr gjalp 3 vezë 1 limon 1 lugë pluhur pjekjeje (baking powder) Përgatitja: Qërojmë dhe presim në feta të holla mollët dhe më pas i spërkasim me pak lëng limoni për të ruajtur ngjyrën....
1 2 3 12
Emisione