Klan NewsKlan NewsKlan PlusKlan PlusKlan RadioKlan RadioKlan MusicKlan MusicKlani ImKlani Im
uefa euro 2024
0
ditë
0
orë
0
min
0
sek

Recetat e Alfio & Indriti

Pannacotta me borzilok

Pannacotta me borzilok

Përbërësit: 400 gr pana 200 ml qumësht 100 gr çokollatë 100 gr sheqer 30 gr borzilok 20 gr gjalpë 20 gr pana 10 gr xhelatinë Përgatitja: Vendosim në një tas panën dhe e rrahim derisa të fryhet. Në një gotë mikseri hedhim qumështin, shtojmë në të borzilok dhe e bëjmë krem me mikser. Kremin e...

Korrik 26, 2019
Krepa veror

Krepa veror

Përbërësit: 250 gr miell 250 gr qumësht 4 vezë Pak vaj Për mbushjen 100 gr mozarella 100 gr pana 100 gr pomodorini 100 gr proshutë 1 qepë e ëmbël Borzilok Kripë Piper Përgatitja: Fillimisht përgatisim brumin. Në një tas hedhim vezët, kripë, piper, vaj dhe i përziejmë me mikser. Më pas shtojmë miellin dhe qumështin....

Korrik 25, 2019
Jufka me biftek viçi

Jufka me biftek viçi

Përbërësit: 300 gr miell 3 vezë 1 lugë vaj Kripë Piper Për salcën: 200 gr fileto viçi 70 gr parmixhano 30 gr borzilok 2 degë selino 2 karota 1 domate 1 qepë Kripë Piper Përgatitja: Vendosim në një tas miellin, vezët, kripë, piper, vaj dhe përgatisim brumin. Në një tenxhere me ujë ziejmë qepën, karotat...

Korrik 25, 2019
Byrek me salmon

Byrek me salmon

Përbërësit: 300 gr bizele të grira 200 gr salmon 100 gr patate 1 lime 1 petë byreku 1 qepë 1 vezë Borzilok Hudhër Mente Piper rozë Piper i zi Kripë Përgatitja: Në një tigan me pak vaj ulliri skuqim fillimisht qepën, borzilokun dhe hudhrën. Më pas shtojmë në tigan patatet, piper rozë, pak bizele dhe...

Korrik 24, 2019
Rizoto me kallamar dhe kungull

Rizoto me kallamar dhe kungull

Përbërësit: 500 gr kunguj të errët 400 gr kallamar 300 gr oriz 30 gr borzilok 3  thelpinj hudhër 2 degë selino 2 domate 2 karota 1 tufë trumzë 1 qepë Kripë Piper Përgatitja: Në një tigan me pak vaj ulliri skuqim fillimisht trumzën, hudhrën dhe qepën. Më pas shtojmë selino, borzilok, karota dhe pasi të...

Korrik 24, 2019
Mojito me shalqi (Video)

Mojito me shalqi (Video)

Përbërësit: 200 gr rum 100 gr sheqer i zi 4 lime 1 shalqi Mente Akull Sprite Përgatitja: Presim fillimisht limonët jeshilë në copëza të vogla. Më pas i fusim në një mikser dore, shtojmë në të gjethet e mentes, sheqer të zi dhe i shtypim bashkë. Pasi të shtypen pak shtojmë në to pak rum...

Korrik 5, 2019
Rizoto me shalqi dhe djathë të bardhë (Video)

Rizoto me shalqi dhe djathë të bardhë (Video)

Përbërësit: 300 gr oriz 300 gr shalqi 200 gr djathë i bardhë 100 gr parmixhano 40 gr gjalpë 20 gr borzilok 2 degë selino 2 thelpinj hudhër 2 karota 1 qepë 1 degë trumzë Kripë Piper Përgatitja: Në një tigan me pak vaj ulliri skuqim fillimisht hudhër dhe trumzë në mënyrë që të aromatizohet vaji....

Korrik 5, 2019
Qofte me perime miks (Video)

Qofte me perime miks (Video)

Përbërësit: 350 gr patate 300 gr galetë 200 gr miell 200 gr djathë bri 150 gr karota 100 gr bizele 100 gr kungull jeshil 40 gr borzilok 30 gr majdanoz 5 vezë 2 thelpinj hudhër 1 lt vaj për skuqje Kripë Piper Përgatitja: Vendosim që të ziejnë patatet në një tenxhere dhe në një tjetër...

Korrik 4, 2019
Barbun me curry dhe oriz basmat (Video)

Barbun me curry dhe oriz basmat (Video)

Përbërësit: 200 gr oriz basmat 50 gr ruklola 20 gr curry 5 gr tumerik 4 barbun 1 karotë 1 kungull jeshil 1 arrë kokosi Speca me ngjyra Kripë Piper Përgatitja: Në një tenxhere me ujë të nxehtë vendosim orizin që të ziej. Presim në kubikë specat, karotat, kungullin dhe i skuqim të gjitha në të...

Korrik 4, 2019
Fileto koce me perime (Video)

Fileto koce me perime (Video)

Përbërësit: 500 gr kocë 200 gr borzilok 100 gr pomodorini 50 gr miell 2 patate 2 karota 2 gjethe dafinë 1 kungull jeshil 1 limon Rozmarinë Trumzë Pak gjalpë Kripë Piper Përgatitija: Fillimisht sfiletojmë peshqit dhe iu heqim lëkurat karotave. Në një tenxhere me pak vaj ulliri skuqim lëkurat e karotave sëbashku me kockat e...

Korrik 3, 2019