Përbërësit
500 gr lazanja
500 gr kërpudha
200 gr panccetë
1.2 litra beshamel
1 thelpi hudhër
Vaj ulliri
Përgatitja:
Pastrojmë mirë kërpudhat dhe më pas i presim ato në feta.
Hedhim në një tigan vajin e ullirit dhe një thelpi hudhër dhe kavërdisim për disa minuta kërpudhat.
Marrim një tavë dhe shtojmë një shtresë me beshamel, më pas shtojmë fetat e lazanjës, kërpudhat dhe panccetën. Hedhim sërisht një shtresë me beshamel dhe më pas vijomë me shtesa deri sa të mbarojmë. E fusim në furrë më për rreth 40 minuta në temperaturë 180 gradë./tvklan.al