taliatelliPërbërësit

300 gr. taliateli

200 gr. kёrpudha tё prera nё copa

100 gr. proshutё nё feta, e prerë në kubikë dhe e bërë rondele

250 gr. krem djathi me pak yndyrё me hudhёr dhe erëza

Përgatitja

Zieni makaronat sipas udhёzimeve derisa tё jenë aldente. Në ujё të ngrohtë ziejini ngadalё kёrpudhat derisa tё zbuten dhe tё thahen ngadalё. Shtoni kremin e djathit bashkë me proshutёn dhe ngrohini. Hiquni ujin makaronave dhe shtojini gradualisht nё salcё, shtoni pak ujё makaronash nёse ёshtё e nevojshme. Shёrbejini tё ngrohta.

tvklan.al