Përbërësit:
500 gr luleshtrydhe
350 ml pana për ëmbëlsira
150 gr sheqer
lëng limoni
Një bustinë me vanilje
Xhelatinë
Pandispanjë
Përgatitja:
Luleshtrydhet dhe sheqerin dhe lëngun e limonit i bashkojmë bashkë në misker dhe krijojmë një masë.
Xhelatinë e vendosim në ujë të ftohtë për 10 minuta dhe kur të zbutet e fusim në një tenxhere me panën, në zjarr të ulët.
E përziejmë mirë deri sa të shkrijë. Më pas bashkojmë të dyja masat. Në një formë të posaçme shtrojmë masën dhe më pas i vendosim sipër pandispanjën.
E vendosim në frigorifer për të paktën 6 orë./tvklan.al
