Përbërësit
3 kunguj
3 patëllxhanë
3 patate
3 karrota
½ lulelakër
5 feta djath kaçkavall
Kripë, vaj ulliri
Përgatitja
I presim perimet në formë kubike, përveç lulelakrës të cilën e presim ndryshe. I vendosim perimet në një tepsi me vaj ulliri dhe i fusim në furrë. I lëmë 10 minuta, më pas i nxjerrim dhe i përziejmë, më pas përsërisim të njëjtën procedurë dhe 2 herë. Pas 30 minutash sipër perimeve hedhim shumë pak ujë dhe vendosim djathin kaçkavall me feta. I lëmë në furrë seri sa të shkrihet djathi dhe më pas i heqim.
tvklan.al
